Hôtel Logis & Restaurant Le Flamant Rose à Albaron près de la commune Arles dans la Camargue dans les Bouches du Rhône

Bienvenue en Camargue

Hôtel & Restaurant

La camargue, paysage unique.

Situé entre Arles et les Saintes-Maries-de-la-Mer à Albaron dans le département des Bouches-du-Rhône, Le Flamant Rose vous accueille depuis plus de quarante ans au cœur du Parc Naturel Régional de Camargue.

Notre hôtel Logis vous permet de séjourner en plein coeur de la Camargue et notre restaurant labellisé “Maitres Restaurateur” et “Conservatoire Grand Sud des Cuisines” vous apportera ce paysage en goût dans votre bouche avec des produits frais et locaux.

Une visite culinaire au meilleur des saveurs de la Camargue

Entre Alpilles et Méditerranée, dégustez la Camargue et les produits avec le Maître Restaurateur Frédéric Lacave.

Poissons, coquillages, mais aussi le fameux taureau AOP… des produits locaux respectant le commerce équitable.

Frédéric Lacave

Le Maître du restaurant

Maître restaurateur et membre du Conservatoire Grand Sud des Cuisines, Frédéric Lacave vous fera découvrir les produits du terroir grâce à sa cuisine régionale, provençale.

Un hôtel confortable

Un établissement labellisé

Notre objectif est de vous permettre de vivre réellement la Camargue.
C’est pour cela que Le Flamant Rose est labellisé par divers programmes et marques afin de vous apporter la meilleure expérience.

Labellisé Logis, Le Flamant Rose à travers ce label identifié, reconnu, apprécié pour ses valeurs de tradition est ancrée dans le paysage touristique français et européen.

Cette marque nous engage à la préservation de l’environnement, le bien-être des femmes et hommes de la Camargue ainsi que le développement de l’économie locale.

Notre restaurant est labellisé Conservatoire des Cuisines à pour but de valoriser les produits et la cuisine du terroir.

Notre restaurant est labellisé Conservatoire des Cuisines à pour but de valoriser les produits et la cuisine du terroir.

Restaurant Le Flamant Rose

2025

Meilleure

bouillabaisse

Meilleure bouillabaisse

Le Flamant Rose a été élu meilleure Bouillabaisse par Restaurant Guru

Recommandé par le guide de voyage Lonely Planet.

Cette marque nous engage à la préservation de l’environnement, le bien-être des femmes et hommes de la Camargue ainsi que le développement de l’économie locale.

Notre restaurant est labellisé Conservatoire des Cuisines à pour but de valoriser les produits et la cuisine du terroir.

Notre restaurant est labellisé Conservatoire des Cuisines à pour but de valoriser les produits et la cuisine du terroir.

Venez découvrir Le Flamant Rose et partager vos meilleurs souvenirs en photos.